Türkçe Versiyon (Sembolsüz)

Hurma Ezmesi Üretim Hattı – Tam Endüstriyel Sistem
Yüksek kaliteli ve rekabetçi hurma ezmesi üretimi için entegre endüstriyel çözüm

Dünya genelinde hurma bazlı gıda ürünlerine olan talebin artmasıyla birlikte, hurma ezmesi üretimi üretim kapasitesini artırmak isteyen tüm tesisler için temel bir aşama hâline gelmiştir.
Smartpack Hurma Ezmesi Üretim Hattı; yıkama, çekirdeğin çıkarılması, öğütme, yoğurma ve dolum aşamalarından oluşan tam entegre bir endüstriyel çözüm sunar. Tüm üniteler aşağıdaki ekipmanlarla uyum içinde çalışır:

• Hurma çekirdeği çıkarma makinesi

• Hurma öğütme makinesi

• Hurma ayıklama makinesi

Bu entegrasyon, kesintisiz ve akıcı bir üretim süreci sağlar.

Hat; yumuşak ve yarı kuru tüm hurma çeşitlerini işleyerek, gıda tipi 304 paslanmaz çelikten üretilmiş yapısı ve güçlü endüstriyel motorları sayesinde yüksek kaliteli homojen bir hurma ezmesine dönüştürür.
Ayrıca aşağıdaki Smartpack ekipmanlarıyla da entegre edilebilir:

• Hurma ezmesi dolum makinesi

• Hurma tozu üretim hattı (doğal şeker alternatifi)

Teknik Özellikler

1) Hurma Yıkama Aşaması

Yüksek basınçlı su püskürtme sistemiyle yabancı maddelerin temizlenmesini sağlar.

• Malzeme: 304 kalite paslanmaz çelik

• Üretim hattının diğer aşamalarını koruyan ilk aşamadır

• Hurma yıkama ve temizleme makinesi ile direkt bağlantılı çalışabilir

2) Çekirdek Çıkarma Aşaması

Çekirdekleri yüzde 99’a varan başarı oranıyla ayırır.

• Dört helezonlu çekme sistemi

• Yüksek güçlü ana motor

• Yumuşak ve yarı kuru hurmalar için uygundur

• Hurma çekirdeği çıkarma makinesi ile uyumludur

3) Hurma Öğütme Aşaması

Yoğurma aşamasından önce hurmaların parçalanmasını sağlar.

• 5 mm Salvador bıçakları

• 4 HP motor

• Kapasite: Saatte 300–500 kg

• Hurma öğütme makinesi ile tam uyumludur

4) Yoğurma ve Ezme Oluşturma Aşaması

Hurma ezmesinin nihai dokusunun elde edildiği en kritik aşamadır.

• Spiral ve paletli yoğurma sistemi

• Sürekli çalışma için tasarlanmış endüstriyel motor

• Orta ve büyük ölçekli tesisler için uygundur

• Buharlı ısıtma ve nemlendirme makinesi ile uyumlu çalışır

5) Son Dolum Aşaması

Hazırlanan hurma ezmesi dolum ünitesine aktarılır.

• Farklı dolum ağırlığı seçenekleri

• PLC kontrol sistemi

• Yapışmayan ürün aktarımı

• Hurma ezmesi dolum makinesi ile entegre çalışır

Teknik Özellik Tablosu

Kullanım Alanları

• Hurma işleme tesisleri

• Maamoul ve tatlı üretimi

• Ticari hurma ezmesi üretimi

• Hurma pekmezi üretim hatları

• Enerji ürünleri üretimi

Aşağıdaki hatlarla tam uyumludur:

• Hurma tozu üretim hattı

• Hurma pekmezi üretim ve dolum hattı

Çalıştırma, Bakım ve Kontrol

Çalıştırma

• Hurmaların yıkama ünitesine verilmesi

• Çekirdek çıkarma ve öğütme aşamalarına otomatik geçiş

• Hurma türüne göre yoğurma ayarlarının yapılması

• Ezmenin doluma hazırlanması

Bakım

• Tüm ünitelerin günlük temizliği

• Öğütme bıçaklarının düzenli kontrolü

• Motor ve mekanik aksamların yağlanması

Kontrol

• PLC sensörlerinin kontrolü

• Pompa basıncının kontrolü

• Yoğurma hızı ve dönme sisteminin testi

Smartpack – Tesisinizin rekabet gücünü artıran çözüm

Entegre endüstriyel tasarım, yüksek üretim kapasitesi ve kararlı sonuçlar.
Modern hurma işleme projeleri için ideal profesyonel çözüm.