Admin
Nasıl yapılır: Kakaolu Sıvı Çikolata
Merhaba! Bugün size kendi evinizde kakaolu sıvı çikolata nasıl yapabileceğinizi anlatacağım. Bu lezzetli ve pratik tarife başlamadan önce, aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı vanilin (isteğe bağlı)
Şimdi, adım adım nasıl yapacağınızı göstereceğim:
Adım 1: Tencereye sütü alın
Bir tencereye 1 su bardağı sütü dökün ve orta derecede ısıtın. Sütü kaynatmak istemiyoruz, sadece ısınmasını sağlamak için yeterli olacak.
Adım 2: Kakao ve toz şekeri ekleyin
Süt ısındığında, 2 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı toz şekeri tencereye ekleyin. Bu malzemeleri sütün içinde iyice çözünene kadar karıştırın.
Adım 3: Nişasta ekleyin
Sıvı karışıma 1 yemek kaşığı nişasta ekleyin. Nişasta, çikolatanın kıvamını kalınlaştıracaktır. Nişastayı karışımın içine eklerken topaklanmaması için sürekli karıştırmayı unutmayın.
Adım 4: Kaynamaya bırakın
Karışım kaynamaya başladığında, ateşi kısın ve çikolatanın kıvamının daha da yoğunlaşması için karıştırmaya devam edin. Yaklaşık 5 dakika kadar kaynatmaya devam edin.
Adım 5: Vanilin ekleyin (isteğe bağlı)
İsteğe bağlı olarak, 1 çay kaşığı vanilin ekleyebilirsiniz. Vanilin çikolata tadını daha da zenginleştirecektir.
Adım 6: Servis yapın
Kakaolu sıvı çikolata, tamamıyla kıvam alıp kaynatma işlemi bittikten sonra servis yapabilirsiniz. Sıcak sıvı çikolatayı kuplara veya bardaklara dökerek servis edin.
İşte bu kadar! Kendi ev yapımı kakaolu sıvı çikolatanız hazır. Sıcak veya soğuk haliyle servis yapabilirsiniz. Ayrıca üzerine isteğe bağlı olarak dondurma, krema veya fındık serpiştirebilirsiniz.
Afiyet olsun!
