Русская Профессиональная Версия

Профессиональная система удаления косточек из фиников для начинки орехов

В современном пищевом производстве растет спрос на премиальные финиковые продукты и финики с ореховой начинкой.
Машина Smartpack для удаления косточек из фиников, предназначенная для дальнейшего наполнения орехами, представляет собой полностью промышленное решение, разработанное для фабрик и специализированных производств, выпускающих высококачественные финиковые начинки.

Оборудование эффективно интегрируется с другими системами подготовки фиников, такими как машина для измельчения фиников, машина для сортировки фиников и машина для мойки и очистки фиников. Это обеспечивает последовательный и оптимизированный производственный процесс — от очистки сырья до получения готовой начинки для орехов.

Общее Описание

Машина для удаления косточек из фиников для начинки орехов является ключевым элементом любого предприятия, которое стремится производить мягкую, однородную финиковую массу, подходящую для кондитерских изделий и фиников с начинкой (миндаль, фундук, фисташки, лупин, кешью и другие).
Оборудование обеспечивает высокую точность отделения косточек при минимальных потерях мякоти, что делает его идеальным для продукции премиум-класса.

Машина изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304, оснащена надежной промышленной конструкцией и системой интеллектуального управления, позволяющей регулировать скорость и точность в зависимости от типа фиников — мягких или полусухих.

Технические Характеристики

Материалы и Конструкция

• Пищевая нержавеющая сталь 304

• Высокая устойчивость к коррозии

• Полированные поверхности, предотвращающие прилипание

• Безопасные и нетоксичные узлы, контактирующие с продуктом

1. Система удаления косточек и выгрузки

• Высокоточные шнековые механизмы для эффективного отделения косточек

• Интеллектуальная система выгрузки, минимизирующая потери мякоти

• Усиленные приводные валы для непрерывной работы

• Сочетается со стандартной машиной Smartpack для удаления косточек при обработке больших объемов перед финальным этапом наполнения

2. Двигатели и Электросистема

3. Внутренний рабочий поток

• Пищевой конвейер для подачи очищенных фиников

• PLC панель для интеллектуального управления скоростью и процессами

• Отдельные каналы выгрузки для аккуратного удаления косточек

4. Размеры и Производительность

Полная Таблица Характеристик

Области Применения

Пищевая промышленность

• Производство финиковой начинки для орехов

• Подготовка начинок для маамуля

• Производство кондитерских и хлебобулочных изделий

Финиковые перерабатывающие заводы

Используется после этапов сортировки и мойки, таких как:

• Машина для сортировки фиников

• Машина для мойки и очистки фиников

Это обеспечивает высокое качество сырья перед этапом наполнения.

Эксплуатация, Обслуживание и Проверка

Эксплуатация

• Поместить предварительно очищенные финики в загрузочный бункер

• Включить PLC систему

• Отрегулировать скорость шнековых механизмов в зависимости от типа фиников

• Контролировать процесс отделения косточек и выход начинки

Обслуживание

• Очистка оборудования после каждой смены

• Проверка состояния ножей и шнеков

• Смазка двигателей и рабочих узлов

Проверка

• Контроль датчиков скорости

• Проверка электрической защиты

• Тестирование устойчивости перед полной нагрузкой

Запасные Части и Время Работы

Доступные запчасти

• Шнековые лезвия

• Дополнительные двигатели

• Дополнительные панели управления

• Электрические панели

• Резервные PLC блоки

Время работы

• До 8–10 часов в день

• Непрерывная работа требует регулярного лёгкого обслуживания

Условия Работы – Контроль – Коммерческие Условия

Условия Работы

• Электропитание 380 В, три фазы

• Хорошая вентиляция помещения

• Достаточное пространство для перемещения продукции

Условия Контроля

• Умная PLC система

• Датчики скорости

• Защита от перегрузок

Коммерческие Условия

• Гарантия на работу оборудования

• Техническое обучение персонала

• Доступность расходных материалов

Процесс Заключения Контракта

1. Связаться с командой Smartpack

2. Предоставить необходимые технические требования

3. Получить коммерческое предложение

4. Подписание договора

5. Установка и запуск оборудования

6. Обучение по обслуживанию

Часто Задаваемые Вопросы

Какой тип фиников подходит для машины?
Мягкие и полусухие финики после тщательной очистки.

Подходит ли оборудование для небольших фабрик?
Да, мощность может быть адаптирована под потребности производства.

Можно ли интегрировать машину в полную производственную линию?
Да, она легко соединяется со стандартной машиной для удаления косточек и машиной для измельчения фиников.

Получайте однородную и качественную финиковую начинку с машиной Smartpack

Высокая производительность, интеллектуальная система управления и безопасная пищевая конструкция
Подходит для фабрик, пекарен и кондитерских производств