Промышленная фритюрная машина для картофеля – профессиональное решение для заводов

Ищете оборудование, которое обеспечит идеально обжаренный картофель с хрустящей текстурой и насыщенным вкусом, привлекающим клиентов с первого укуса?
Промышленная фритюрная машина Smartpack — это комплексное решение, сочетающее высокую эффективность, низкое поглощение масла и стабильное качество продукции.

Разработанная для нужд заводов, а также малых и средних предприятий, эта машина делает процесс жарки простым, быстрым и полностью контролируемым по качеству.

После жарки продукт может быть перенаправлен на этап упаковки с использованием машины для бланширования полуобжаренного картофеля – Smartpack (для крупных линий), или интегрирован после сушки через машину для сушки картофеля – Smartpack, чтобы получить идеально сбалансированный результат перед жаркой.

Фритюрная машина Smartpack — одно из ключевых устройств в линиях производства жареного и полуобжаренного картофеля, обеспечивающее:

✔ Быструю и равномерную жарку
✔ Снижение поглощения масла
✔ Стабильное качество в каждом цикле
✔ Точный контроль температуры

Она идеально работает с предыдущими этапами подготовки: машиной для очистки картофеля – Smartpack, машиной для нарезки картофеля – Smartpack, формируя единый интегрированный производственный поток.

⭐ Преимущества фритюрной машины

1) Быстрая и равномерная жарка

Современная конструкция гарантирует равномерное распределение тепла.

2) Точный контроль температуры

Панель управления позволяет точно регулировать нагрев масла.

3) Экономия масла

Система снижает поглощение масла картофелем.

4) Высокая производительность

Подходит для линий крупного промышленного производства.

5) Прочная промышленная конструкция

Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии.

6) Простота эксплуатации

Удобная и понятная панель управления с чёткими индикаторами.

⚙️ Технические характеристики

Используемые материалы

✔ Коррозионностойкая нержавеющая сталь
✔ Мощные промышленные двигатели
✔ Сбалансированная система нагрева
✔ Высокоточные температурные датчики
✔ Оптимизированная система циркуляции масла

Принцип работы — How It Works

1. Включите машину и установите необходимую температуру.

2. Поместите бланшированный и высушенный картофель в зону жарки.

3. Машина обжаривает продукт быстро и равномерно.

4. Готовый картофель выходит с хрустящей текстурой.

5. Продукт направляется на этап упаковки или дальнейшей обработки.

Фритюрную машину можно интегрировать в производственную линию вместе с передающим конвейером Smartpack, обеспечивая транспортировку продукта после жарки к зонам упаковки или распределения.

Периодическое обслуживание

Ежедневно

✔ Очистка ванны для жарки и удаление остатков масла
✔ Проверка масляных насосов
✔ Проверка температурных датчиков

Еженедельно

✔ Осмотр электрических компонентов
✔ Смазка механических элементов

Ежемесячно

✔ Калибровка управляющей системы
✔ Проверка работы системы безопасности

⏱️ Режим работы

✔ Работает 12–16 часов в сутки
✔ Может работать 24 часа при лёгком обслуживании
✔ Подходит для крупных производственных линий

Запасные части и их наличие

Smartpack предоставляет:

✔ Температурные датчики
✔ Насосы
✔ Блоки управления
✔ Конвейеры
✔ Аварийные выключатели

Все запчасти доступны через:
Отдел запасных частей Smartpack

Проектирование и производство

✔ Точное CAD-проектирование
✔ Высокоточная CNC-обработка
✔ Усиленные сварные соединения
✔ Маслостойкое покрытие
✔ Тестовый запуск перед поставкой
✔ Проверка работы на объекте

Условия эксплуатации

✔ Стабильное электроснабжение
✔ Хорошая вентиляция
✔ Обучённый оператор
✔ Регулярная очистка

Коммерческие условия

✔ Гарантия 1 год
✔ Монтаж и запуск
✔ Бесплатное обучение
✔ Техническая поддержка
✔ Гибкие варианты оплаты

Управление

✔ Удобная панель управления
✔ Опциональный PLC
✔ Точный контроль температуры
✔ Сигналы безопасности

Стандарты и сертификация

✔ Соответствует CE
✔ Материалы пищевого класса
✔ Полная система безопасности

Этапы профессионального сотрудничества

1. Определение производственных требований

2. Получение технического и финансового предложения

3. Подписание контракта

4. Подготовка оборудования

5. Доставка и монтаж

6. Обучение персонала

7. Гарантийное обслуживание

❓ FAQ – Часто задаваемые вопросы

Подходит ли машина для всех видов картофеля?
Да, подходит для всех сортов после бланширования.

Нужен ли квалифицированный оператор?
Нет, машина проста в использовании.

Есть ли запасные части в наличии?
Да, всегда доступны в Smartpack.

Можно ли интегрировать в производственную линию?
Да, рекомендуется использовать вместе с бланшировкой и сушкой.

✔ Фритюрная машина Smartpack — это выгодное вложение в вашу производственную линию!

Она обеспечивает хрустящую текстуру, высокое качество и стабильные результаты, повышая ценность продукта и доверие клиентов.