Admin تعبئة وتغليف وتوزيع التمور لا مفر من الحرص على جودة التمور ومواصفاها, فـالتمور التي يتم تعبئتها يتم تنظيفها وتعقيمها قبل تعبئتها, وتحدث عملية التعبئة والتغليف في أكياس بلاستيكية عقب تفريغها من الرياح حتى تكتسب ضغطا يستعد في حماية وحفظ صلاحية التمور للأكل. أما تجارة التمور فلابد من دراسة مسبقة لحال مكان البيع والشراء ورغبات المستهلكين لمعرفة أساليب التغليف و التعبئة التي يلزم تتبعها لتيسير عملية تسويق وتجارة التمور فثمة من المستهلكين من يريد تتجاوز منزوع النوى وثمة فئة أخرى تقتني تمرا غير منزوع النوى, كل وفق رغبته, كما قد نجد من برغب في تمور محشوة باللوز في أعقاب نزع النوى منها, وذلك التنوع في أساليب التعبئة سيجعل مكان البيع والشراء مجالا خصبا للتنويع من حيث أساليب التعبئة والبيع و أنواع التغليف ( العبوات وأحجامها ).
كيف تحصل على التمر إذا لم تكن تتوفر عليه ؟ ما أكثر أهمية العمليات التي يلزم تتبعها لإنتاج تتجاوز ذو جودة ؟ أين سوف تقوم بعمليات التعبئة والتغليف ؟ وما المطالب العمالية والحاجيات الرئيسية لبدأ مشروع تعبئة وتغليف التمر ؟ وفي النهاية, ما هي أساليب وطرق تجارة وتسويق التمر؟ كلها أسئلة سوف يتم الإجابة عنها في ذلك النص.
مصادر الاستحواذ على التمور لمشروعك
في حال لم تكن تتوفر على مصدر تتجاوز خاص بك تَستطيع شراءه من الفلاحين الدين يتوفرون على النخيل المنتج للتمر سواء المزارعين الناشئين أو الكبار, مع الحرص على شراء ثمر ذو جودة عالية ذات الإقبال المتنامي في مكان البيع والشراء في أعقاب دراسته, وأنصحك قبل البدأ في المشروع أن تكون على دراية بجل أشكال التمور حتى يمكنها التفريق بين الجيدة منها و الرديئة.
أكثر أهمية العمليات التي يلزم تتبعها لإنتاج ذو جودة
أولا يلزم الشغل على فرز التمور وإزالة التالفة منها, بعدها تأتي فترة الغربلة من أجل إزاحة العوالق منها.
تم عقب هذا تأتي عملية تلميع التمور باستعمال قطعة من القماش النقية يتم تبليلها بقدر يسير من الماء للتمكن من إزاحة بقايا الغبار الملتصق يالتمرة.
بعدها يتم ترك التمور حتى تجف لتعبئتها عقب هذا داخل أكياس مخصصة لهذا .. ما بلاستيكية أو كرتون أو سلال … إلخ.
بفضل وضع إسم مصنع التعبئة والتغليف, مع وجوب وضع تاريخ الصلاحية ومكان الإصدار وباقي البيانات التي نراها دائم في التمور المعبأة.
تأتي عملية التخزين, حيث يتم تخزين التمور المعبئة في موضع نقي بعيد عن الروائح الكريهة والحشرات.
المكان المناسب للتعبئة والتغليف
يمكن القيام بعملية التغليف داخل البيت أو يمكن تأسيس مصنع خاص للتعبئة والتغليف, بشكل عام لا مفر من توفر موضع خاص بعمليات الفرز والتنظيف والتعبئة والتغليف, ومن الأجود تأسيس المصنع بجوار مصادر إستيراد التمور لضمان سرعة الشغل وتوفر اللوازم اللازمة في المشروع.
المطالب العمالية والحاجيات الرئيسية لبدأ مشروع تعبئة وتغليف التمر
يفضل التوفر على عمال لكل هامة من الفرز و النتظيف إلى التعبئة والتغليف, ولا مفر من توفر المكونات الاساسية في جميع مصنع ألا وهي عنصر الماء و الكهرباء وتجهيو المصنع بما فيه الكفاية المشروع من أجهزة الطبع و اللصق … مع الحرص على توفر التهوية الضرورية لتجفيف التمر عقب تنظيفه.
أساليب وطرق تجارة وتسويق التمر
تتعدد وتتنوع أساليب وطرق تجارة وتسويق التمور, فيمكنك البدأ على الفور في عملية البيع في مكان البيع والشراء إما بنقلها على عربة أو ما شابه ذالك وبيعهل قرب مكان البيع والشراء أو في مواجهته أو في مواجهة المساجد أو في المتاجر الأسبوعية, منا تَستطيع تسويقها بأساليب أخرى كبيعها بالجملة للتجار وأصحاب الدكاكين المهتمة بـبيع التمور .. كما بمكنك اللجوؤ إلى الأساليب الجديدة الأكثر سهولة, وهذا بواسطة عمل دعاية أو دعايات على الأنترنيت, ويمكنك الإستفادة عن طريق مشاركتك في معارض بيع المواد الغدائية التي تتم إقامة سنويا, كما تَستطيع كذلك فتح متجرك المخصص ببيع التمور إلى المستهلكين على الفور, وقد تلجئ أيضاً إلى تكليف مندوبي مبيعات لتفعيل مبيعاتك.
لشراء ماكينات تعبئة وتغليف.
شركتنا سمارت باك من الشركات الرائده في تصنيع ماكينات التعبئه والتغليف تنتج ماكينات تعبئه وتغليف لجميع المواد والمنتجات.
ماكينة تعبئة وتغليف سكر و ارز و بقوليات
والله ولي التوفيق
