Description du produit
Ligne de Production de Chips de Maïs 125 kg/heure – Smartpack
Une Puissance de Production qui Ouvre les Portes de la Rentabilité
Si vous souhaitez entrer dans le secteur des snacks et transformer votre idée en une usine performante, la ligne de production de chips de maïs 125 kg/heure de Smartpack constitue le point de départ idéal.
Ce n’est pas seulement une ligne de production, mais un investissement intelligent qui vous ouvre l’accès à un marché immense, vous permettant de produire un article très demandé, à rotation rapide et à forte rentabilité.
Commencez dès aujourd’hui avec une ligne professionnelle alliant technologie, qualité et simplicité d’exploitation, et laissez votre empreinte dans un marché en constante expansion.
Présentation générale
La ligne de production de chips de maïs 125 kg/heure de Smartpack est un système industriel entièrement intégré conçu pour transformer le maïs brut en chips croustillantes et aromatisées.
La ligne fonctionne selon un mécanisme précis reposant sur :
-
Le mélange des ingrédients
-
La cuisson vapeur sous pression
-
Le façonnage via l’extrudeuse
-
La torréfaction pour obtenir le croustillant
-
L’aromatisation
-
Le conditionnement final
Elle convient parfaitement aux petites, moyennes et grandes usines, et se distingue par sa capacité à fonctionner en continu, ses besoins de maintenance réduits et sa qualité élevée garantissant la confiance du consommateur.
Composants de la ligne de production 125 kg/heure
1. Unité de mélange
C’est ici que le maïs brut, l’eau et les ingrédients nécessaires sont combinés pour former une pâte homogène.
-
Conception robuste
-
Matériaux de haute qualité
-
Vitesse de mélange ajustable
2. Unité d’extrusion (Extruder)
L’un des composants les plus importants. Elle assure :
-
La cuisson de la pâte sous pression
-
Le façonnage selon le moule choisi
-
La définition de l’épaisseur de la chips
-
Le contrôle de la densité et de la texture
Cette unité permet de produire de nombreuses formes de chips différentes.
3. Unité de séchage
Elle élimine l’humidité excessive avant la torréfaction, améliorant le croustillant et prolongeant la durée de conservation.
4. Unité de torréfaction / friture
C’est ici que les chips obtiennent leur couleur dorée et leur texture croustillante.
-
Température précise
-
Consommation énergétique optimisée
-
Conception solide et sécurisée
5. Tambour d’aromatisation
Il applique les arômes tels que :
-
Fromage
-
Piment
-
Ketchup
-
Barbecue
-
Ou toute autre saveur personnalisée
Un tambour performant qui assure une répartition uniforme des arômes.
6. Unité de conditionnement
La ligne peut être intégrée aux solutions de conditionnement Smartpack, telles que :
-
Machines de remplissage pour produits secs
-
Machines de film rétractable
-
Machines de mise sous vide
-
Remplisseuses automatiques
-
Ligne de production de pop-corn
Tableau des spécifications techniques
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Capacité de production | 125 kg/heure |
| Matière première | Farine / semoule de maïs |
| Mode de fonctionnement | Automatique |
| Matériau de fabrication | Acier inoxydable alimentaire |
| Type de torréfaction | Huile ou air chaud |
| Système de contrôle | Panneau central intégré |
| Main-d’œuvre nécessaire | 1 à 2 opérateurs |
| Alimentation électrique | 380 V triphasé |
Exploitation – Maintenance – Contrôle
Exploitation
-
Démarrer le mélangeur et ajuster la quantité d’eau
-
Régler la température de l’extrudeuse
-
Surveiller le façonnage
-
Tester la saveur avant le conditionnement
Maintenance
-
Nettoyer les unités de mélange et d’extrusion après chaque cycle
-
Vérifier les capteurs
-
Lubrifier les parties mobiles
-
Effectuer une maintenance périodique des moteurs
Contrôle
-
Vérifier l’épaisseur des chips
-
S’assurer de l’uniformité des arômes
-
Tester le poids de chaque lot
-
Contrôler le niveau de cuisson
Pièces de rechange et temps de fonctionnement
Pièces disponibles
-
Moules de façonnage
-
Capteurs de température
-
Lames de broyage
-
Moteurs
-
Convoyeurs
Temps de fonctionnement
-
Opération continue : 8 à 12 heures
-
Maintenance légère toutes les 24 heures
-
Maintenance générale tous les 3 mois
Conditions techniques et commerciales
Conditions techniques
-
Alimentation 380 V
-
Sol plat
-
Bonne ventilation
-
Source d’eau propre
Conditions commerciales
-
Garantie officielle
-
Formation complète à l’exploitation
-
Fourniture de pièces de rechange
-
Support technique annuel
Processus de contractualisation
-
Contacter l’équipe Smartpack
-
Déterminer la capacité de production souhaitée
-
Recevoir une offre détaillée
-
Signature du contrat
-
Installation, mise en service et formation
Questions fréquentes
-
Peut-on augmenter la capacité de production ?
Oui, des capacités plus élevées peuvent être fabriquées sur demande. -
Convient-il aux petits projets ?
Oui, grâce à sa conception compacte et sa facilité d’utilisation. -
Peut-on ajouter différentes saveurs ?
Oui, l’unité d’aromatisation supporte une large gamme de saveurs. -
Faut-il beaucoup de personnel ?
Non, un ou deux opérateurs suffisent. -
Peut-on produire d’autres types de snacks ?
Oui, en changeant les moules, plusieurs formes de snacks peuvent être produites.
Démarrez votre projet avec la ligne de production de chips de maïs 125 kg/heure et bénéficiez d’une puissance de production qui assure votre réussite dès le premier jour.
Smartpack offre des solutions industrielles qui améliorent la qualité, la stabilité et la performance de votre production.