Ligne de Production de Café à partir de Noyaux de Dattes – Smartpack

Du noyau de datte à la tasse de café — Production homogène & forte demande sur le marché
La ligne de production de café à base de noyaux de dattes de Smartpack ouvre de nouvelles perspectives dans l’univers des boissons saines. Elle transforme les noyaux de dattes en un café riche en arômes et en valeur nutritionnelle, avec des performances opérationnelles solides et une qualité de production qui font de votre produit un choix prisé par les consommateurs à la recherche d’alternatives saines et d’innovations alimentaires.

⚙️ Caractéristiques Techniques Principales

Structure en Acier Inoxydable Alimentaire

La ligne est fabriquée en acier inoxydable alimentaire résistant à la corrosion et à la contamination, garantissant un environnement de production sain, sûr et conforme aux exigences du secteur des boissons.

Unité de Nettoyage des Noyaux de Dattes

Les impuretés et poussières sont minutieusement éliminées afin d’obtenir une matière première parfaitement propre avant le traitement.

Système de Torréfaction des Noyaux

Les noyaux sont torréfiés avec une précision thermique calculée, permettant le développement optimal des arômes avec une légère note fumée, tout en préservant la valeur nutritionnelle du produit.

Unité de Broyage et Granulation

Les noyaux torréfiés sont broyés en particules homogènes pour garantir une texture lisse, régulière et uniforme dans chaque lot de production.

Système de Conditionnement Intelligent

Le conditionnement se fait automatiquement avec une précision de pesée élevée, assurant une parfaite homogénéité du produit dans chaque emballage, selon les normes de qualité requises.

Fonctionnement – Maintenance – Contrôle

Fonctionnement

• Introduction des noyaux propres dans l’unité de torréfaction.

• Le système de contrôle ajuste les températures selon la recette de production.

• Les noyaux torréfiés passent automatiquement à l’unité de broyage.

• Le café broyé est transféré à la machine de conditionnement automatique.

Maintenance

• Nettoyage des unités de torréfaction après chaque cycle.

• Vérification des capteurs d’air et de température pour garantir un étalonnage précis.

• Inspection périodique des courroies et moteurs pour une performance continue.

Contrôle

• Vérification du niveau de torréfaction pour chaque lot.

• Contrôle de la finesse de broyage pour assurer l’uniformité du produit final.

• Test de poids des emballages avant la fermeture finale.

Tableau des Spécifications Techniques

Pièces de Rechange – Heures de Fonctionnement

Pièces de Rechange Essentielles

• Capteurs thermiques haute précision

• Modules de broyage remplaçables

• Pompes de transfert de matière

• Moteurs robustes

• Unités de commande électronique avancées

Heures de Fonctionnement

• Fonctionnement quotidien : 8–12 heures en continu

• Fonctionnement continu : maintenance légère toutes les 24 heures

• Maintenance complète : tous les mois pour garantir un rendement optimal

Conditions Techniques & Commerciales

Conditions Techniques

✔ Alimentation triphasée 380 V
✔ Bonne ventilation du site
✔ Sol stable et parfaitement nivelé
✔ Sources d’eau propres pour le lavage et l’entretien

Système de Contrôle

✔ PLC avancé
✔ Écran tactile intuitif
✔ Protection contre les surcharges
✔ Système de surveillance en temps réel

Conditions Commerciales

✔ Garantie usine
✔ Formation opérationnelle complète
✔ Support technique continu
✔ Fourniture des pièces de rechange

Étapes de Contractualisation

1️⃣ Contacter l’équipe Smartpack
2️⃣ Présenter vos besoins de production
3️⃣ Recevoir une offre personnalisée
4️⃣ Signer le contrat
5️⃣ Installation + Formation + Mise en service

❓ Foire Aux Questions (FAQ)

1. Quelle est la matière première du café de noyaux de dattes ?
   Des noyaux de dattes propres et torréfiés, conformes aux normes alimentaires.

2. Peut-on ajuster le niveau de torréfaction ?
   Oui, le réglage est possible pour obtenir différents profils aromatiques.

3. Le produit est-il sain ?
   Oui, il s’agit d’une alternative végétale, sûre et naturelle aux boissons traditionnelles.

4. Le système inclut-il un conditionnement automatique ?
   Oui, le conditionnement est précis et entièrement automatisé.

5. Quelle capacité de production est possible ?
   Elle dépend des réglages opérationnels et des spécifications choisies.

6. Le support technique est-il inclus ?
   Oui, un support complet après-vente est assuré.

7. Une formation est-elle fournie avant la mise en service ?
   Absolument — les opérateurs bénéficient d’une formation complète.

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