تفاصيل المنتج
خط إنتاج شيبس البطاطس – أداء قوي ونتائج ممتازة
إذا كنت تسعى لإنشاء خط إنتاج احترافي لشيبس البطاطس الطبيعي بجودة عالية ومذاق مقرمش يلبي توقعات المستهلكين، فإن خط إنتاج شيبس البطاطس الطبيعي من Smartpack هو الحل الصناعي المتكامل الذي يوفر لك أداءً قويًا وإنتاجية عالية.
هذا الخط يمكن دمجه بسلاسة داخل منظومة كاملة تشمل ماكينات تعبئة بودر في عبوات – Smartpack لضمان جودة التعبئة النهائية، ويمكن أيضًا دعمه بتقنيات النقل مثل سير ناقل أمامي لنقل الأكياس المغلفة – Smartpack لتحقيق تدفق إنتاج سلس.
يُعد خط إنتاج شيبس البطاطس الطبيعي من Smartpack منظومة صناعية شاملة مصممة لتحويل البطاطس الطبيعية إلى شرائح شيبس مقرمشة عالية الجودة.
يعمل الخط عبر مراحل متتابعة بدءًا من تنظيف البطاطس وحتى القلي والتجفيف، مع تحكم إلكتروني دقيق يضمن نتائج متجانسة في كل دفعة إنتاج.
هذا النظام يمكن أن يتم تركيبه قبل مرحلة التعبئة باستخدام آلات التعبئة المتقدمة مثل ماكينة تعبئة بودر في عبوات – Smartpack للحصول على منتج جاهز للتوزيع.
مكونات خط إنتاج شيبس البطاطس الطبيعي
1) وحدة غسل وتنظيف البطاطس
تنظيف البطاطس قبل أي عملية أخرى لإزالة الأتربة والشوائب.
2) جهاز تقشير وتقطيع
تحضير شرائح متساوية ذات سمك مناسب لضمان القرمشة.
3) ماكينة القلي الصناعية
دون زيادة زيت لضمان منتج صحي ومقرمش.
4) وحدة تصفية الزيت
إزالة الزيت الزائد بعد القلي للحفاظ على جودة الشيبس.
5) مجفف وتبريد
يحافظ على جودة المنتج بعد القلي ويمنع تفتته.
6) سير ناقل نهائي
لنقل المنتج الجاهز للتعبئة أو التخزين.
⭐ مميزات خط إنتاج شيبس البطاطس الطبيعي
1) منتج طبيعي مقرمش بجودة ثابتة
تاكيد تجانس القلي والنكهة في كل دفعة.
2) تحكم إلكتروني متطور
التحكم الكامل في السرعة ودرجة الحرارة عبر واجهة PLC + HMI.
3) تصميم صناعي متين
مكونات من ستانلس ستيل مقاوم للصدأ وسهل التنظيف.
4) إنتاجية عالية لإنتاج مستمر
ملتزم بأعلى معايير إنتاج الأغذية.
5) قابلية الدمج مع أنظمة التعبئة
يمكن ربطه بأنظمة التعبئة بعد عملية التجفيف مثل ماكينة تعبئة بودر في عبوات – Smartpack.
⚙️ جدول المواصفات الفنية
| المواصفة | التفاصيل |
|---|---|
| نوع النظام | خط إنتاج شيبس البطاطس الطبيعي |
| التحكم | PLC + HMI |
| الجهد | 220V / 380V |
| مادة التصنيع | ستانلس ستيل 304 |
| الإنتاجية | حسب الموديل المطلوب |
| الأمان | حماية كهربائية + حساسات |
| الاستخدام | تصنيع شيبس بطاطس طبيعي |
الخامات المستخدمة
✔ ستانلس ستيل Food Grade
✔ مضخات زيت عالية الكفاءة
✔ حساسات دقيقة
✔ محركات تشغيل صناعية
✔ سير ناقل قوي
شرح التشغيل
-
إدخال البطاطس الخام داخل وحدة الغسيل والتنظيف.
-
التقشير والتقطيع لعمل شرائح منتظمة.
-
القلي بدرجة حرارة محسوبة للحصول على القرمشة المثالية.
-
تصفية الزيت وتجفيف المنتج.
-
نقل المنتج الجاهز عبر مرحلة النقل النهائية إلى التعبئة أو التخزين.
وللربط داخل مسار إنتاجك، يمكن استخدام سير ناقل أمامي لنقل الأكياس المغلفة – Smartpack لضمان انتقال سلس داخل الخط.
الصيانة الدورية
يوميًا
✔ تنظيف آلة القلي
✔ فحص حساسات التشغيل
✔ إزالة بقايا الزيت
أسبوعيًا
✔ فحص المضخات
✔ تشحيم المحركات
شهريًا
✔ معايرة PLC
✔ اختبار نظام الأمان
⏱️ ساعات التشغيل المثالية
✔ 12–18 ساعات يوميًا
✔ تشغيل 24 ساعة بنظام ورديات
✔ مناسب للإنتاج المتواصل
قطع الغيار ومصادرها
✔ مضخات
✔ حساسات
✔ محركات
✔ لوحات تحكم PLC
✔ سير ناقل
متوفرة في:
قسم قطع الغيار – Smartpack
شروط العمل
✔ كهرباء مستقرة
✔ أرضية صلبة
✔ تهوية جيدة
✔ مشغل مُدرّب
شروط التعاقد
✔ ضمان سنة
✔ تركيب وتشغيل
✔ تدريب مجاني
✔ دعم فني
✔ طرق دفع مرنة
❓ – أسئلة شائعة
س: هل يناسب هذا الخط جميع أنواع البطاطس؟
ج: نعم، ويمكن تعديل الإعدادات حسب السُمك المطلوب.
س: هل يحتاج تشغيل متخصص؟
ج: التشغيل بسيط مع تدريب قصير.
س: هل يمكن ربطه بأنظمة التعبئة؟
ج: نعم، مثل ماكينة تعبئة بودر في عبوات – Smartpack.
س: هل قطع الغيار متوفرة؟
ج: نعم، دائمًا متوفرة لدى Smartpack.
مع خط إنتاج شيبس البطاطس الطبيعي من Smartpack تحصل على نظام صناعي متكامل يضمن جودة عالية وطعم مقرمش ثابت في كل دفعة، بما يرفع من كفاءة خط الإنتاج ويمنحك منتجات جاهزة للتعبئة والتسويق.