تفاصيل المنتج
خط شيبس الذرة بأداء صناعي عالي
في عالم الوجبات الخفيفة، يُعد شيبس الذرة من أكثر المنتجات شعبية في الأسواق المحلية والعالمية. للحصول على منتج ذي جودة عالية وطعم مقرمش يرضي المستهلكين، تحتاج إلى خط إنتاج متكامل يجمع بين الدقة، السرعة، والتحكم الكامل.
ومن هنا يأتي خط إنتاج شيبس الذرة من Smartpack كحل صناعي احترافي، مصمم لتلبية احتياجات المصانع والمشروعات الطموحة التي تسعى إلى تحقيق:
✔ جودة منتج موحدة
✔ إنتاجية عالية
✔ تناسق في الشكل والطعم
✔ كفاءة تشغيل بلا توقف
يتكامل هذا الخط بسلاسة مع معدات التعبئة والتغليف الأخرى مثل ماكينة تعبئة بودر في عبوات – Smartpack أو سير ناقل أمامي لنقل الأكياس المغلفة – Smartpack لتكون بذلك الرؤية الإنتاجية مكتملة.
يُعد خط إنتاج شيبس الذرة من Smartpack نظامًا متكاملًا يقوم بجميع مراحل تصنيع شيبس الذرة بدءًا من تنظيف الذرة، مرورًا بالتحميص، التقطيع، القلي، التجفيف، والتبريد، وصولًا إلى التعبئة النهائية.
يعمل هذا النظام بكفاءة عالية ليتناسب مع خطوط الإنتاج التي تتطلب:
✔ منتجات مقرمشة بجودة موحدة
✔ سرعة تشغيل عالية
✔ تحكمًا آليًا دقيقًا
✔ نتائج قابلة للتكرار
ويمكن توصيل الخط بأنظمة التعبئة والتغليف مثل ماكينة تعبئة بودر في عبوات – Smartpack أو ماكينة تعبئة السوائل 4 نوزل – Smartpack حسب نوع التغليف المطلوب.
مكونات خط إنتاج شيبس الذرة
1) وحدة غسل وتنظيف الذرة
تنظيف الذرة الخام جيدًا لإزالة الأتربة والشوائب.
2) جهاز نقع الذرة
ينقع الذرة في الماء لتنظيم مستوى الرطوبة قبل المعالجة.
3) ماكينة طحن الذرة
طحن حبات الذرة إلى حجم مناسب لمرحلة العجين.
4) وحدة عجينة الذرة
تحضير العجينة المتجانسة قبل التشكيل.
5) ماكينة تشكيل شرائح الذرة
تشكيل عجينة الذرة إلى شرائح رقيقة.
6) ماكينة القلي الاحترافية
قلي شرائح الذرة لضمان القرمشة المطلوبة.
7) وحدة تصفية الزيت
إزالة الزيت الزائد بعد القلي.
8) مجفف وتبريد
تبريد الشيبس وتصفيته لضمان جودة المنتج.
9) سير ناقل نهائي
نقل المنتج الجاهز للتغليف والتعبئة.
⭐ مميزات خط إنتاج شيبس الذرة
1) جودة منتج موحدة
ينتج شيبس مقرمش بطعم متناسق في كل دفعة.
2) تحكم إلكتروني متقدم
PLC + شاشة HMI لسهولة الضبط والتحكم في السرعة ودرجة الحرارة.
3) تصميم صناعي قوي
هيكل من ستانلس ستيل مقاوم للصدأ وسهل التنظيف.
4) إنتاجية عالية
ملائم للإنتاج الصناعي الكبير والمتوسط.
5) دمج سلس مع التعبئة
يتوافق مع أنظمة تعبئة مختلفة حسب التغليف.
6) كفاءة تشغيل عالية
يوفر استمرارية تشغيل طويلة بدون توقف.
⚙️ جدول المواصفات الفنية
| المواصفة | التفاصيل |
|---|---|
| نوع النظام | خط إنتاج شيبس الذرة |
| التحكم | PLC + HMI |
| الجهد | 220V / 380V |
| الإنتاجية | حسب الموديل |
| المواد | ستانلس ستيل Food Grade |
| الأمان | حماية كهربائية + حساسات |
| الاستخدام | تصنيع شيبس الذرة المقرمش |
الخامات المستخدمة
✔ ستانلس ستيل 304
✔ محركات عالية الأداء
✔ حساسات تحكم
✔ مضخات زيت مقاومة للحرارة
✔ سير ناقل صناعي
✔ وحدات تبريد وجفاف
وصف التشغيل – How It Works
-
تنظيف الذرة عبر وحدة الغسيل لإزالة الأتربة.
-
نقع الذرة لضبط الرطوبة.
-
طحن الذرة وتحضير العجينة.
-
تشكيل شرائح من العجينة بالسمك المناسب.
-
قلي الشرائح داخل الزيت الساخن لضمان القرمشة.
-
تصفيه الزيت لتقليل المحتوى الدهني.
-
تبريد وتجفيف الشيبس لضمان جودة المنتج.
-
نقل المنتج عبر سير ناقل نهائي إلى وحدات التعبئة.
الصيانة الدورية
يوميًا
✔ تنظيف آلة الغسيل
✔ إزالة بقايا العجين
✔ فحص حساسات التشغيل
أسبوعيًا
✔ فحص مضخات الزيت
✔ تشحيم المحركات
شهريًا
✔ معايرة PLC
✔ اختبار نظام الأمان
⏱️ ساعات التشغيل المثالية
✔ 12–18 ساعة يوميًا
✔ يمكن تشغيل 24 ساعة بنظام ورديات
✔ مثالية للعمليات الصناعية الثقيلة
قطع الغيار ومصادرها
✔ مضخات زيت
✔ حساسات
✔ محركات
✔ لوحات تحكم
✔ سير ناقل
قطع الغيار متوفرة عبر قسم قطـع الغيار – Smartpack
شروط العمل
✔ كهرباء مستقرة
✔ تهوية جيدة
✔ أرضية صلبة
✔ مشغل مدرّب
الشروط التجارية
✔ ضمان سنة
✔ تركيب وتشغيل
✔ تدريب مجاني
✔ دعم فني
✔ طرق دفع مرنة
شروط التحكم
✔ شاشة HMI
✔ PLC
✔ إنذارات أمان
✔ تحكم في السرعة ودرجة الحرارة
المواصفات القياسية
✔ مطابق CE
✔ خامات Food Grade
✔ نظام أمان كهربائي
✔ تشغيل ثابت
طريقة التعاقد الاحترافية
-
تحديد احتياجات الإنتاج
-
تقديم عرض فني + مالي
-
توقيع العقد
-
تجهيز النظام
-
شحن وتركيب
-
تدريب التشغيل
-
ضمان + صيانة
❓ – الأسئلة الشائعة
س: ما هي قدرة الخط الإنتاجية؟
ج: تختلف حسب الموديل المختار، ويمكن تحديدها حسب حاجة الإنتاج.
س: هل يتطلب فريق تشغيل متخصص؟
ج: لا، التشغيل بسيط مع تدريب قصير.
س: هل يمكن ربطه بأنظمة التعبئة؟
ج: نعم، يتوافق مع وحدات تعبئة متعددة.
س: هل قطع الغيار متوفرة؟
ج: نعم، متوفرة دائمًا لدى Smartpack.
إن خط إنتاج شيبس الذرة من Smartpack يوفر لك حلًا صناعيًا متكاملاً لتصنيع شيبس ذو جودة عالية وطعم مقرمش، مما يعزز من تنافسية منتجاتك في السوق ويضمن رضا المستهلك في كل دفعة.
- لإكمال خط التعبئة يمكنك دمجه مع ماكينة تعبئة بودر في عبوات – Smartpack
-
وبعد التعبئة يمكن نقل المنتجات باستخدام سير ناقل أمامي لنقل الأكياس المغلفة – Smartpack