ماكينة قلي البطاطس الاحترافية للمصانع

هل تبحث عن جهاز يمنحك بطاطس مقلية بمذاق مثالي وقوام مقرمش يلفت انتباه العملاء منذ أول لقمة؟
إن آلة قلي البطاطس من Smartpack هي الحل المتكامل الذي يجمع بين الكفاءة العالية، عدم امتصاص الزيت بشكل زائد، والحفاظ على مذاق البطاطس وجودتها.
مصمَّمة لتلبية احتياجات المصانع والمشروعات الصغيرة والمتوسطة، هذه الآلة تجعل من عملية القلي خطوة سهلة، سريعة، وقابلة للتحكّم الكامل في الجودة.

وبمجرد الانتهاء من القلي، يمكن توصيل المنتج إلى مرحلة التعبئة السريعة باستخدام ماكينة سلق البطاطس نصف مقلية المجمدة – Smartpack في حالة خطوط الإنتاج الأكبر، أو الدمج بعد التجفيف باستخدام ماكينة تجفيف البطاطس – Smartpack للحصول على نتائج متوازنة قبل القلي.

آلة قلي البطاطس من Smartpack تُعتبر من أهم المعدات داخل خطوط إنتاج البطاطس المقلية أو نصف المقلية، حيث توفر:

✔ قلي سريع ومتجانس
✔ تقليل امتصاص الزيت
✔ نتائج ثابتة في كل دورة
✔ تحكم حراري دقيق

تعمل هذه الآلة بشكل احترافي مع جميع مراحل تجهيز البطاطس السابقة، مثل ماكينة تقشير البطاطس – Smartpack و ماكينة تقطيع البطاطس – Smartpack ضمن خط إنتاج متكامل.

⭐ مميزات آلة قلي البطاطس

1) قلي متجانس وسريع

تصميم متطور يضمن توزيع الحرارة بشكل متساوٍ على القطع.

2) تحكم في درجة الحرارة

لوحة تحكم دقيقة لضبط حرارة الزيت حسب المنتج.

3) توفير في الزيت

نظام يقلّل من امتصاص الزيت داخل البطاطس.

4) إنتاجية عالية

تناسب المصانع ذات الإنتاج الكثيف.

5) تصميم صناعي قوي

هيكل من ستانلس ستيل مقاوم للصدأ.

6) سهولة التشغيل

واجهة تحكم سهلة التشغيل مع مؤشرات واضحة.

⚙️ جدول المواصفات الفنية

 الخامات المستخدمة

✔ ستانلس ستيل مقاوم للصدأ
✔ محركات صناعية قوية
✔ نظام تسخين متوازن
✔ حساسات حرارة دقيقة
✔ فوهات وزيوت متوازنة

 التشغيل – How It Works

1. شغل الآلة واضبط درجة الحرارة المناسبة.

2. ضع البطاطس بعد السلق والتجفيف في منطقة القلي.

3. تقوم الآلة بقلي البطاطس بسرعة وبسخونة متوازنة.

4. تخرج البطاطس المقلية بقوام مقرمش.

5. يتم نقل المنتج إلى مرحلة التعبئة أو التقديم.

ويمكن دمج آلة القلي في خط متكامل مع سير ناقل أمامي لنقل الأكياس المغلفة – Smartpack لنقل المنتجات بعد القلي إلى مناطق التوزيع أو التعبئة.

 الصيانة الدورية

يوميًا

✔ تنظيف حوض القلي وإزالة بقايا الزيت
✔ فحص مضخات الزيت
✔ فحص حساسات الحرارة

أسبوعيًا

✔ فحص الأجزاء الكهربائية
✔ تشحيم الأجزاء الميكانيكية

شهريًا

✔ معايرة التحكم
✔ فحص نظام الأمان

⏱️ ساعات التشغيل المثالية

✔ تعمل 12–16 ساعة يوميًا
✔ يمكن تشغيلها 24 ساعة مع صيانة خفيفة
✔ مناسبة لخطوط الإنتاج الكبيرة

 قطع الغيار ومصادرها

Smartpack توفر:

✔ حساسات حرارة
✔ مضخات
✔ وحدات تحكم
✔ سير ناقل
✔ مفاتيح أمان

 قطع الغيار متوفرة في صفحة قسم قطع الغيار – Smartpack

 طريقة التصميم الهندسي والتصنيع

✔ تصميم CAD عالي الدقة
✔ تصنيع CNC
✔ لحامات قوية
✔ تشطيب مقاوم للزيت
✔ اختبار تشغيل قبل التسليم
✔ فحص أداء ميداني

 شروط العمل

✔ كهرباء مستقرة
✔ تهوية نظيفة
✔ عامل مُدرّب
✔ تنظيف منتظم

 الشروط التجارية

✔ ضمان سنة
✔ تركيب وتشغيل
✔ تدريب مجاني
✔ دعم فني
✔ خيارات دفع مرنة

 شروط التحكم

✔ لوحة تحكم
✔ PLC اختياري
✔ تحكم في الحرارة
✔ إنذارات أمان

 المواصفات القياسية

✔ مطابق CE
✔ مواد Food Grade
✔ نظام أمان كامل

 طريقة التعاقد الاحترافية

1. تحديد احتياجات الإنتاج

2. تقديم العرض الفني والمالي

3. توقيع العقد

4. تجهيز الآلة

5. شحن وتركيب

6. تدريب التشغيل

7. ضمان ودعم

❓ – أسئلة شائعة

س: هل تناسب كل أنواع البطاطس؟
ج: نعم، صُممت لتناسب مختلف المنتجات بعد السلق.

س: هل تحتاج فني تشغيل؟
ج: لا، سهلة التشغيل.

س: هل قطع الغيار متوفرة؟
ج: نعم، متوفرة دائمًا.

س: هل يمكن دمجها في خط إنتاج كامل؟
ج: نعم، ودائمًا يُفضل معها وحدات سلق وتجفيف قبل القلي.

إن آلة قلي البطاطس من Smartpack تُعدّ استثمارًا ممتازًا لخط الإنتاج، فهي تضمن قوامًا مقرمشًا وجودة عالية في كل دفعة، مما يرفع من قيمة منتجك في السوق ويمنحك ثقة المستهلكين.