ماكينة معجون التمر – من التمر الخام إلى معجون جاهز للبيع

في سوق المنتجات الغذائية المتمحورة حول التمور، يعتبر معجون التمر من المنتجات الصحية عالية الطلب، نظرًا لفوائده الغذائية المتعددة وسهولة استخدامه في الحلويات والمخبوزات والمشروبات. لتلبية احتياجات المصانع والمشاريع في إنتاج معجون تمر ناعم وذو جودة عالية، تم تطوير خط صناعة وتعبئة معجون التمر كنظام صناعي متكامل – يعمل على تحويل التمور الخام إلى معجون متجانس، ثم تعبئته في عبوات جاهزة للبيع بأعلى مستويات النظافة والجودة.

 وصف عام 

خط صناعة وتعبئة معجون التمر هو منظومة صناعية تتكوّن من عدة وحدات تعمل بتناغم لتحضير معجون التمر بجودة تسويقية مميزة. يبدأ الخط بمرحلة الغسيل والتنظيف، ثم العصر والخلط للوصول إلى قوام المعجون المطلوب، وأخيرًا التعبئة والتغليف بما يناسب متطلبات السوق المختلفة. كما يوفّر التحكم الرقمي الدقيق في كل مرحلة لضمان نتائج متناسقة وتغليف احترافي.

1.  من التمور الطازجة إلى معجون غني… كل ذلك ببصمة احترافية
2.  جودة صناعية… أداء قوي… نتائج ثابتة
3.  احصل على معجون تمر متجانس وجاهز للتعبئة
4.  Smartpack – شريكك في منتجات التمور عالية القيمة

 مكوّنات وتصميم خط صناعة وتعبئة معجون التمر

يتكون الخط من الوحدات التالية:

✔ وحدة غسيل وتنظيف التمور لإزالة الأتربة والشوائب
✔ آلة تكسير وتمهيد التمور لتسهيل عملية العصر
✔ خلاط عالي الأداء لخلط التمور وتحويلها لمعجون سلس
✔ وحدة تحكم بالحرارة والوقت لضبط جودة المعجون
✔ وحدة ترشيح وتنقية لإخراج أي شوائب غير مرغوبة
✔ نظام تعبئة أوتوماتيكي للتحكم في الوزن والحجم
✔ لوحة تحكم رقمية PLC لضبط الإعدادات بدقة عالية
✔ هيكل ستانلس ستيل غذائي مقاوم للصدأ وسهل التنظيف

تقنية هذا الخط تضمن إنتاج معجون تمر ناعم، صحي، وجاهز للاستخدام أو التعبئة في عبوات تسويقية محترفة.

 استخدامات خط صناعة وتعبئة معجون التمر

✔ تجهيز معجون التمر للبيع في السوق المحلي
✔ إنتاج معجون التمر كمكوّن غذائي في الحلويات والمخبوزات
✔ التعبئة الآلية للمنتج وفق معايير التغليف
✔ إنتاج الدُفعات الكبيرة للمصانع والمشاريع الغذائية
✔ صادرات معجون التمر للأسواق الإقليمية والدولية

⭐ مميزات خط صناعة وتعبئة معجون التمر

✔ تحكم دقيق بالعمليات الصناعية من الغسيل حتى التعبئة
✔ نتائج موحدة ومتجانسة في كل دفعة إنتاج
✔ تصميم غذائي آمن ومتوافق مع معايير الصحة
✔ أداء قوي وسريع يسهّل الإنتاج الكبير
✔ لوحة رقمية تحكم متقدمة لضبط السرعات والحرارة
✔ مرونة في وزن التعبئة حسب متطلبات السوق
✔ سهولة صيانة وتنظيف وتقليل الهدر
✔ تكامل سهل مع خطوط الإنتاج الأخرى

 الحالات التي يُستخدم فيها الجهاز

•  إنتاج معجون التمر للاستخدام الغذائي
•  مصانع الحلويات والمخبوزات التي تعتمد التمر كمكوّن رئيسي
•  مشاريع إنتاج المعجون بكميات تجارية
•  خطوط إنتاج وعبوات تعبئة متعددة الأحجام
•  مشاريع الاستيراد والتصدير لمنتجات التمور

 جدول المواصفات الفنية

 التشغيل – الصيانة – فحص الجودة

 التشغيل

1. وضع التمور النظيفة في ممر الغسيل

2. تكسير وتحضير التمور

3. خلط وتجانس قوام المعجون

4. ترشيح وتنقية

5. تعبئة المنتج النهائي

 الصيانة

✔ تنظيف الوحدات بعد كل تشغيل
✔ فحص مضخات التشغيل
✔ مراقبة حساسات الحرارة

 فحص الجودة

✔ التأكد من نعومة القوام
✔ مراقبة وزن العبوات
✔ اختبار جودة التعبئة

❓ الأسئلة الشائعة

1) ما الفرق بين ماكينة إنتاج المعجون وبين طرق التحضير التقليدية؟

الآلة توفر تحكمًا دقيقًا وجودة أعلى مع سرعة إنتاج أكبر مقارنة بالطرق اليدوية.

2) هل يناسب جميع أنواع التمور؟

نعم، يمكن تعديل الإعدادات حسب نوع التمر للحصول على قوام مناسب.

3) هل يحتاج الجهاز خبرة تشغيل طويلة؟

التشغيل بسيط ويمكن تعلمه بسرعة مع تدريب قصير.

4) هل يمكن تعبئة المعجون بأحجام متعددة؟

نعم، يمكن التحكم في حجم ووزن التعبئة حسب الرغبة.

5) هل يساعد في تقليل الهدر؟

✔ نعم، تصميم التعبئة يضمن تقليل الفاقد.

6) هل مناسب لمشاريع صغيرة ومتوسطة؟

✔ نعم، مع إمكان ضبط الإنتاج حسب احتياجات المشروع.